Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tane yumurta sarısı
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• 1 tutam maydanoz

Dışını bulamak için;

• 1 tane yumurta
• 1 kase galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri suda haşlayalım suyunu süzüp ezici ile iyice ezelim, diğer malzemeleri de üzerine ekleyip güzelce yoğuralım.
2. Yoğurduğumuz harca elimizle köfte şeklini verelim ve önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalımç
3. Sıvı yağ aldığımız tava da alt üst çevirerek pişirelim. Afiyet olsun.