Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı galeta unu
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım demet maydanoz
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Bulamak için;

• 1 adet yumurta
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesi haşlayıp, rendeleyelim. Ardından verilen malzemeleri ekleyip, yoğuralım. Eğer elinize çok yapışıyorsa biraz daha galeta unu ilavesi yapabilirsiniz.
2. Elimizi hafif yağlayalım hazır olan harçtan parçalar alıp köfte şekli verelim.
3. Şekillendirdiğimiz köfteleri çırptığımız yumurtaya bulayıp arkalı önlü kızartalım.

Afiyet olsun.