Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1-2 diş sarımsak
• 1-2 yemek kaşığı salça

Kızartmak için;

• 1 adet yumurta

Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesleri soyup küçük küçük doğrayıp üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz. Haşlanan patateslerin içine diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra elimize küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz. Köftelerimizi çırptığımız yumurtaya batırıp yağda kızartıyoruz.