Patates Pizza

Patates Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• Sucuk
• Konserve mısır
• Kaşar peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Sosu İçin

• 1.5 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı su
• Kekik
• Tuz

Patates Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabuğu soyulmuş patatesleri çok ince veya kalın olamayacak şekilde uzunlama kesin.
2. Güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra yağlanmış veya yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
3. Üzerine bıçak yardımıyla aralıklı birkaç çizik atın. Üzerine zeytinyağ sürüp önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dk kadar pişirin. (Her fırın farklılık gösterebilir üzeri çok kızarmayacak)
4. Patatesler pişerken sucuğu minik küp şeklinde doğrayın. Yaklaşık 1 kase kadar kaşar peynir rendeleyin. (İsterseniz domateste ekleyebilirsiniz ama iç kısmını çıkartarak)
5. Sosu için küçük bi kaseye sos malzemelerini koyup iyice çırpın.
6. Patatesleri fırından çıkartın ve sosu üzerine sürün. İlk önce sucukları sonra mısırları daha sonra kaşar peynirlerini patateslerin üzerine serpiştirin.
7. Tekrar fırına koyup kaşarlar eriyip biraz üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.