Patates Püreli Köfte
Patates Püreli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1 soğan
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 çay kasığı karbonat
- Yarım çay bardağı su
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, kimyon, pulbiber
Patates püresi için:
- 4 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı margarin
- Tuz, karabiber
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates sosu
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- Karabiber, pulbiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
- Önce köfteleri hazırlayıp dolapta 1 saat bekletelim.
- Patatesleri dörde bölüp üzerine su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Sonra süzüp süt, margarin, tuz ve karabiber ekleyip blendirdan geçirelim.
- Köfteleri önce kızartalım ve tereyağ domates sosu, baharatını ve tuzu koyup 3 dakika köftelerle beraber pişirelim.
- Patates püresini servis tabağını alıp üzerine köfteleri koyalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
