Patates Püreli Soslu Köfte
Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Köfte harcı kullanmak isterseniz
- Kıymayı toparlayacak kadar ekmek içi yada
- Galeta unu
- 1 kaşık karbonat
- Tuz karabiber kırmızı biber
- 1 kaşık salça
- 4 tane patates
- 3 kaşık tereyağ
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik süt tuz
- 1 kase rendelenmiş kasar peyniri
- Domates sosu yada 2 domates
- Üzeri için kasar peyniri
Patates Püreli Soslu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patatesleri yıkayıp doğrayıp haşlıyoruz.
- Diğer yandan soğanı incecik doğrayıp köfte malzemelerini yoğuruyoruz.
- Pişen patatesin içine süt tereyağı kasar ve tuzunu koyup blanderdan geçirelim ve güveçlere bölelim.
- Olan kıymaları misketten hafif büyük şekilde yuvarlayıp kızartalım.
- Kızartınca patates püresinin üstüne koyalım kabuğunu soyup kup kup doğradığımız 2 domatesi hafif yağda soteleyelim.
- Köftenin üstüne koyup kaşarını koyup 180 derecede ki fırında 20 – 25 dakika pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
