Patates Püresi Yatağında Misket Köfte

Patates Püresi Yatağında Misket Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kıyma
• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Kimyon, karabiber, toz biber

Patates püresi

• Hazır paket kullandım zamanınız varsa evde hazırlayabilirsiniz. Ben püre içine yarım çay kaşığı zerdeçal ekledim.

Üzeri için sos

• 1 ufak domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığından biraz eksik tereyağı
• 1 çay kaşığı dağ kekiği
• Tuz

Patates Püresi Yatağında Misket Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte malzemeleri yoğrulur misket halinde yuvarlanır az yağda kızartılır.
2. Hazırlanan patates püresi üzerine pişen köfteler konulur:
3. üzerine tereyağı domates salça ve kekikle kavrularak hazırlanan sos gezdirilir sunuma hazır.