Patates Püresinde Tavuk Kebabı(Soslu)

Patates Püresinde Tavuk Kebabı(Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Adet Tavuk Göğsü
• SOS İÇİN:
• 1 Adet orta boy Soğan
• 4 Diş Sarımsak
• Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 er tatlı kaşığı Baharat Karışımı

PÜRE İÇİN:

• 5 Adet Patates
• Yarım Su Bardağı Süt
• 2 Yemek kaşığı Tereyağ
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

DİĞER MALZEMELER:

• Etleri koymadan Pürenin Üzeri için domates Sosu ya da Domates salçalı Sos.

Patates Püresinde Tavuk Kebabı(Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

HERKESE HAYIRLI GÜNLER DİLEYEREK RAMAZANINIZI EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLUYORUM. RABBİM EVİNİZDEN BU MÜBAREK GÜN HÜRMETİNE BEREKETİ SEVGİYİ NEŞEYİ AĞIZ TADINI EKSİK ETMESİN. ❤️❤️

RABBİM DER Kİ;ORUÇ BENİMDİR. MELEKLER SADECE BU İBADETİN SEVABINI BİLMEZLER. TONLARCA GÜNAHA DA BATSAN BENİM EMRİMİ YERİNE GETİRİP TUTTUĞUN O ORUÇ TUTAR ELLERİNDEN. ORUÇ BALDIR NAMAZ KAYMAK İKİSİ OLMADAN BİRİ EKSİK KALIR.
Rabbim hepimizin alnını secdeye ağızlarını oruca kalbini sevgiye imana çevirsin. ❤️Ayrıca babam ısrarla bir daha yapmamı istedi çok çok beğenmiş. Buyrun tarife geçelim. ☺️☺️

TAVUKLAR İÇİN:
Göğüs etini uzun parmaklar şeklinde doğrayın. Bütün hepsine aynı işlemi uyguladıktan sonra ayrı bir kabın içine soğan ve sarımsakları rendeleyin. İçerisine tuz sıvı yağ baharatları da ekleyerek harmanlayın ve etlerin olduğu kaba koyarak iyice karıştırın. Sosla karışan etleri 1- 2 saat civarı dolapta dinlendirin.

PÜRE İÇİN:
Patatesleri haşlayın. Haşlanan patatesleri iyice ezin. Tencerede yağı eritin. İçerisine patatesleri de ekleyerek yavaş yavaş sütü ilave edin. Tuzu da ekleyerek mümkün olduğunca karışmasını sağlayın. Püreniz hazır.

SON AŞAMA:
Bir tavaya dinlenen etleri alın buradaki diğer bir nokta yeterince yağlı olduğu için ekstra yağ eklemenize gerek yok fakat arzu ederseniz tavaya 1 yemek kaşığı kadar koyabilirsiniz. Etleri ekleyip iyice pişirin. Kokusu çıkıp rengi döndükten sonra kontrollü şekilde piştiğinden emin olduğunuzda altını kapatın. Bir sunum tabağına püreyi yerleştirin ve belirttiğim domates Sosundan ya da Domates salçalı sostan gezdirip etleri yerleştirin. Son dokunuşları yaptıktan sonra servise hazır.
AFİYET OLSUN. ❤️

HEM ÇOK PRATİK HEM DE OLDUKÇA LEZZETLİ BU TARİFİ DENEMENİZİ TAVSİYE EDİYORUM. BİLDİĞİMİZ MANGAL TADI VARDI. HERKESE BEREKETLİ GÜNLER HOŞÇAKALINN. 😇😇❤️❤️