Patates Ve Soğanlı Mercimek Çorbası

Patates Ve Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kase kırmızı mercimek
• 1 litreden biraz fazla sıcak su
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket tavuk bulyon (Knor)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Patates Ve Soğanlı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patates, soğan ve sarımsağı küp küp şeklinde doğrayıp tencereye sıvı yağımızı döküp tavuk bulyonumuzu da ekleyip güzelcene pişirelim.
2. Pişen malzemelerin üzerine 2 kase kırmızı mercimeği yıkayıp dökelim ve tekrar karıştırıp üzerine sıcak su ve sırasına göre tuz, pul biber,kimyon ekleyip karıştıralım.
3. İyicene kaynadıktan sonra altını kısıp pişmesini bekleyin.
4. Piştikten sonra blenderla güzelcene krema kıvamına gelinceye kadar çekelim.
5. Daha sonra isteğe göre katı ise su ekleyip bir defa kaynatalım ve çorbamız hazırdır. Limon eşliğinde istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😀😊