Patatesli Anne Poğaçası

Patatesli Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kahve fincanı sirke
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin ;

• 3-4 tane orta boy patates
• Tuz, toz kırmızı biber, karabiber

Patatesli Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini erit. tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun , çok sert hamur yapmayın hafif ele yapışan olsun ,  daha kıyır kıyır olur.
2. Elinizle şekil vererek iç harçtan 1 kaşık koyun , istediğiniz şekli verip tepsiye dizin.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verin.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirin.
   Afiyet olsun.