Patatesli Ay Çöreği Yapılışı
Patatesli Ay Çöreği Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- yarım paket margarin (125g)
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı yoğurt
- yarım kahve fincanı sirke
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un (3 orta boy çorba kasesi un kullandım)
İç harç:
- 3 patates
- pulbiber
- tuz
Hazırlanışı
Yumurta akı ve diğer tüm malzeme karıştırılır azar azar un ekleyerek, yumuşak bir hamur yoğrulur 15 dk dinlendirilir. bu arada harç hazırlanır haşlanmış patatesler ezilip baharatı atılır, hamurdan parçalar kopararak biraz açılır harç konulup hamur kapatılır. Yuvarlanarak uçları inceltilir ve ay şekli verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Yumurta sarısı sürülür. Susam, çörekotu serpilerek üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
