Patatesli , Bayat Ekmekten Bazlamalar( Çok Lezzetli)

Patatesli , Bayat Ekmekten Bazlamalar( Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane çok bayat ekmek
• 3-4 adet haşlanmış patates rendesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (4 su bardağı un)
• Tereyağ yada margarin ( ben terem yağ kullandım)

Patatesli , Bayat Ekmekten Bazlamalar( Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar, bayat ekmekten lavaş, sıkma çok yaptım ama patates hamurlara çok yakışıyor. bende böyle denemek istedim. Güzel oldu, velibaht gibi, hem bayat ekmekler değerleniyor, hem de çok lezzetli bir alternatif oluyor paylaşmak istedim. İnşallah dener ve beğenirsiniz!. Buyurun tarife.

1. Öncelikle ekmeklerimizi köfte yapar gibi su ile ıslatıyoruz.
2. Suyunu sıkıp yoğurma kabımıza alıyoruz.
3. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz tuz atıp un ilave ederek yavaş yavaş yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
4. Rendelediğimiz patatesleri de, içine koyup hamuru tekrar yoğuruyoruz.
5. Hamurumuzu tezgahın üzerine alıp, portakal büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.
6. Teker teker tabak büyüklüğünde açıp, orta ateşte, yapışmaz tavada, arkalı önlü pişiriyoruz.
7. Pişirdiğimiz bazlamaların, üzerine margarin ya da tereyağı sürüp, servis yapıyoruz. yumuşacık lezzetli bazlamalarımız hazır.
   Afiyet olsun