Patatesli Böreğin Tarifi
Patatesli Böreğin Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
İçi için;
- Bir kilo haşlanmış patates
- 1 kuru soğan
- Karabiber, pul biber, tuz
- Sıvı yağ
- Islatmak için su ve sıvı yağ
Patatesli Böreğin Tarifi'nin Yapılışı
Yufka tezgaha açılır. Büyük istenirse dörde küçük istenirse sekize kesilir. Tavaya soğan koyulur, sıvı yağla hafif kavrulur. Kavrulan soğana rendelenmiş patates eklenir. Baharatları ve tuzu eklenip altı kapatılır. Kestiğimiz yufkalara su ve sıvı yağ karışımı fırçayla sürülür. İçine patatesli harç koyulup rulo şeklinde sarılıp etrafında döndürülür. Tüm yufkalar bitince su, sıvı yağ karışımı üzerlerine gezdirilip fırına verilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
