Patatesli Börek

Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates ( küp doğranmış )
• 1 adet havuç ( küp doğranmış )
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım demet dereotu
• 6-7 adet dilim sucuk (küp doğranmış )
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un ( elenmiş )

Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Havucu ve sucukları yağda hafif kavuralım 🌹 Soğumaya bırakalım 🌹 Yumurtayı, yoğurdu, yağı, dereotunu mikserle karıştıralım 🌹 Havucu, sucuğu, ufak küp doğranmış patatesleri karışıma ekliyoruz, tahta kaşıkla güzelce karıştırıyoruz 🌹 Tuz, karabiber, kabartma tozu, unu ekleyip, iyice karıştıralım 🌹 Yağlı kağıt serilmiş tepsiye veya muffin kalıplarına paylaştırıyoruz 🌹 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin 🌹 Afiyet olsun.