Patatesli Bulgur Köftesi
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 haşlanmış patates
- 1. 5 su bardağı köftelik bulgur
- Bulguru ıslatmak için 1. 5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber kimyon tuz
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgur sıcak suyla ıslatılıp üzeri kapalı bir şekilde 15 dakika dinlendirilir.
- Un hariç tüm malzemeler bulgura eklenerek biraz yoğurulur.
- Daha soruna un eklenerek iyice yoğurulur elimiz ıslatarak yada yağlanarak fazla kalın olamayacak şekilde şekil verilir.
- Kızgın yağda her iki taraflı iyice kızartılır yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine bırakılır. Denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
