Patatesli Bulgur Köftesi
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 yumurta
- 4/1 su bardağı un
- 7-8 sap maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurun üstüne 1 su bardağı kaynamış suyu koyup 15 dk bekletelim.
- Bulguru karıştırıp hafif soğumasını bekledikten sonra bütün malzemeleri yoğuralım.
- Çok yumuşak olursa biraz daha un çok katı olursa biraz daha sıcak su koyabiliriz.
- Elimizde ceviz büyüklüğünde top yapıp üzerine bastıralım ince bi köfte yapalım.
Kızgın yağda 2 tarafını kızartalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
