Patatesli Çiğ Börek Tarifi

Patatesli Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçin için

• 3 haşlanmış ezilmiş patates
• Arzuya göre beyaz yada kaşar peyniri
• Ben kekik, kimyon, kara biber, kırmızı biber koydum
• İstemeyen koymaya bilir.
• Bir çay kaşığı tuz

Patatesli Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğurup 10 dakika dinlendirip sonra açıp arasına iç harcımızdan koyup kapatıp veya şekil vere bilirsiniz .Isınmış kızmış olan yağımıza atıyoruz.Kızartıyoruz .Afiyet olsun. Lezzetli oluyor .İlk kez denedim.