Patatesli Çıtır Börek
Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
- 4 orta boy patates
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Yumurta sarısı
- Haşhaş
Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler haşlanıp ezilir.
- Tuz karabiber pulbiber eklenerek güzelce karıştırılır.
- Diğer taraftan soda süt ve sıvı yağda hepsi bir karıştırılır.
- İlk kat yufkamızı serelim sonra üzerine sıvı karışımımızdan fırça yardımıyla her yerine sürelim.
- Bu işlemi 6 kat yufkaya uygulayalım sonra üzerine patatesli harcımızdan yayarak koyalım ve rulo şeklinde sarıp tepsimize koyalım.
- Yufkalarımız bitene kadar bu işlemi uygulayalım sonra böreğimizi dilimleyelim .
- Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra haşhaşla süsleyip fırına verelim.
- Üzerleri kızarana kadar pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
