İç için:
Su, tuz sıvı yağ bir kaba alınır un eklenerek ne sert ne yumuşak bir hamur yoğrulacaklardır. Üzeri kapatılarak 30 dakika bekletilir. Patates ,soğan rendelenir suyu sıkılır üzerine baharatlar eklenir. Hamur bezlere ayrılır servis tabağı büyüklüğünde açılır ve yağlanır bezelerin hepsi bitince hamurlara tek tek alınıp kenarlarından çekilerek inceltilir. Kenar kısmına harçtan koyup rulo yapılır ve dolayarak yağlanmış tepsiye dizilir. Hamurların hepsi bu şekilde yapılır. 200 derecede 30 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.