Patatesli Ertesi Gün Böreği ( Nişastalı ,Sirkeli)
Patatesli Ertesi Gün Böreği ( Nişastalı ,Sirkeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 5 adet haşlanmış patates
- İsteğe bağlı kıyılmış maydanoz
- 100 gram margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı nişasta
- ( biraz peynir ben parmesan kullandım)
Patatesli Ertesi Gün Böreği ( Nişastalı ,Sirkeli) Tarifi'nin Yapılışı
- Margarini eritiyoruz ıçerisine sıvı yağı koyup sirkeyi ekliyoruz.
- Haşlanmış patateslerimizi rende veya robottan geçip maydanoz pulbiber ve tuzla tatlandırıyoruz.
- Yufkaların herbir katını sıvı yağlı karışımdan sürüp hertarafına gelecek şekilde nişasta serpiyoruz.
- Son katına sadece karışımdan sürüyoruz ( nişasta serpmiyoruz).
- Patatesli karışımdan ve peynir den konulup iki taraftan rulo yapılarak ortada buluşturulur bıçakla kesilerek iki parçaya ayrılır bir gece dolapta bekletilir.
- İstenilen şekilde kesilip kalan yağ üzerine sürülür.
- Susam, çörekotu serpilip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
