Patatesli Etli Yemek

Patatesli Etli Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı
• 1 küçük soğan
• 1 küçük sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yeşil biber
• 1-2 patates
• İsteğe bağlı bezelye
• 1 domates
• Tuz, su, kırmızı pul biber, toz karabiber

Patatesli Etli Yemek Tarifi'nin Yapılışı

Önceden kuşbaşı etimizi düdüklüde haşlıyoruz. Siz isterseniz tencerede de pişirebilirsiniz. Ayrı bi tencerede doğradığımız soğanları ve sarımsakları kavuruyoruz. Üzerine biberleri doğrayıp kavurmaya devam ediyoruz. 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip biraz daha kavurduktan sonra etleri patatesi (patatesleri biraz büyük doğradım) bezelyeleri koyup biraz karıştırdıktan sonra doğradığımız domatesleri de katıp kavurma işlemini bitiriyoruz. Üzerine suyunu ve baharatların atıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.