Patatesli Gevrek Börek
Patatesli Gevrek Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- Gerektiği kadar patates
- 1 adet soğan
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Sos için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
Üzerine:
- Yumurta sarısı
Patatesli Gevrek Börek Tarifi'nin Yapılışı
Patateslerimizi haşlıyoruz. Soğanımızı kavuruyoruz, Haşladığımız patatesleri içine atıp baharatlarımızı da ekliyoruz. Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz yağ un sirke çırpıcıyla çırpıyoruz. Birinci yufkamızı açtık her yerine sosu sürdük ikinci yufkamızı açıp yine sosu sürdük ikiye böldük dörde böldük bir daha ikiye böldük toplam 8 parça yufkamız oldu. Üzerine patateslerimizi yaydık sarmaya başladık. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptik. Önceden ısıtılmış 180 derece yaklaşık 30 35 dakika pişiriyoruz. Çıtır mı çıtır bir börek oluyor afiyet olsun 😍😍😍😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
