Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet büyük boy patates
- 2 adet soğan
- 3 adet yumurta sarısı
- 5 adet hazır yufka
- 1 yemek kaşığı salça
- Yoğurt
- Pul biber
- Kara biber
- Tuz
- Tere yağ
- Sıvı yağ
Patatesli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Kolay gelsin hanımlar!
- Soğanlarımızı ve patateslerimizi küp küp doğrayalım.
- Patatesleri bir tencereye alıp 15 dakika haşlayalım.
- Tavanın içine doğradığımız soğanları, biraz yağ ile kavuralım. 1 yemek kaşığı salça ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Haşlanmış patatesleri bir kaba alıp ezelim. Üzerine tuz pul biber ve karabiber ilave edelim.
- Yufkaları aşağıdaki görselde nasıl kestiğimi görebilirsiniz.
- Yufkayı hafif yağlayıp, patatesi içine koyabilirsiniz.
- Uzun uzun sarıp en sonda gül şekli veriyorsunuz.
- Fırın kağıdı veya yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine 3 adet yumurtanın sarısını gezdirip biraz da yoğurt sürüp 180° derecede pişirmeye bırakabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun🐝
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
