Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 kasık yoğurt
- 2 yumurta birinin sarısını üzeri için ayırın
Harcı İçin
- 3-4 adet haşlanmış patates
- Sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kasığı salça
- Tuz, kırmızı biber
Patatesli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Haşladığınız patatesleri ezin. Sıvıyağ da doğranmış soğanları kavurun sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sonra patates ve baharatları ilave edip karıştırın soğusun.
- Yumurta, yağ, süt ve yoğurtlu karıştırın. Yufkayı önce 4e bölün. Sonra sostan sürün. Harcı koyup gül şeklinde sarın.
- Sonra kalan harca yumurtanın sarışını ekleyip üzerlerine sürüp 200 derece fırının alt üst ayarında kızarana kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
