Mercimekleri yıkıyoruz ,küp küp doğradığımız patateslerle birlikte tencereye alıp üstünü geçecek kadar sıcak su koyup pişiriyoruz. Mercimek suyunu çektikten sonra bulguru ekliyoruz tuzunu ayarlayıp karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz üstüne havlu koyup 15 dakika dinlendiriyoruz. Diğer taraftan tavaya tereyağını alıp yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı salça ve baharatları ekliyoruz köfte sosu hazır. Yeşil soğan ve maydanozu ince doğruyoruz ve pişen mercimekleri yoğuruyoruz. İçine hazırladığımız salçalı sosu da ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak yeşilliği de ekliyoruz, limon ve nar ekşisini koyup karıştırıyoruz. Artık şekil verip servis edebilirsiniz afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.