Patatesli Mercimek Köftesi
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2. 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet orta büyüklükte patates
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 5 su bardağı su
- 1/2 (yarım) Sıvı yağ
- 1 büyük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salça
- Nane
- Toz biber
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Taze soğan
- Limon
Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak patateslerimizi soyuyoruz.
- Mercimeklerimizide güzelce yıkadıktan sonra ikisini birlikte bir tencereye alıp 5 bardak su ile pişiriyoruz.
- Mercimekler ve patatesler iyice ezilecek şekilde piştikten sonra az bir su kalmış olacak. Altını kapatalım.
- Bulgurumuzu ilave edip tencerenin kapağını örtüp 15. 20 dk kadar şişmesini bekleyelim.
- Sonra başka bir kaba alıp soğumaya bırakalım.
- Bu esnada kuru soğanı sıvı yağ ve salça ile kavuralım. Karışımın içine ilave edelim.
- Biraz soğumasını bekledikten sonra istediğimiz miktarda tuz ve baharatları ilave ederek yoğuralım. Şekillendirelim.
- Deneyenlere şimdiden Afiyet olsun. Mercimek köftesindende lezzetli oluyor. Kesinlikle Tavsiyemdir
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
