Patatesli Mercimekli Yaprak Sarması

Patatesli Mercimekli Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı kırık yarma (Yada bulgur)
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 orta boy soğan
• 2 orta boy patates
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pulbiber

Patatesli Mercimekli Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabaaaaa🤗 Bundan da sarma mı olur canım demeyin inanılmaz lezzetli bir sarma şiddetle tavsiye ediyorum. İnanılmaz besleyici bir o kadarda lezzetli bir tarif umarım denersiniz. Şimdi hazırlanışına geçelim👇🏻

1. Bütün baklagilleri yıkayıp bir kaba alalım.
2. Patatesi soyalım küçük küçük doğrayalım
3. Soğanı soyup küçük doğrayalım
4. MaydanoZu küçük küçük doğrayalım.
5. Ve bütün malzemeleri karıştırıp içimizi hazırlayalım.
6. Tenceremize bir kemikli et koyarsak çok daha lezzetli oluyor. Tercihe kalmış.
7. Yaprağımızı açalım içini koyup iri iri saralım.
8. Tenceremize dizdikten sonra üstünü geçicek kadar suyunu koyup kısık ateşte içi pişene kadar pişirelim.
   Afiyet olsun🤗