Patatesli Midye Börek
Patatesli Midye Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane hazır yufka
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 tane haşlanmış patates
- 1 tane soğan
- Tuz, karabiber, pul biber
- Zeytinyağı
Patatesli Midye Börek Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Doğradığımız haşlanmış patatesleri, tuzunu, karabiberi, pul biberi katıp karıştıralım. Yumurta, süt ve sıvı yağ ile sos hazırlanır. Yufkayı dörde keselim ve üzerine hazırladığımız sostan sürelim. Sivri ucundan geniş kısmına doğru büzelim. Düz olan yerine patatesli harçtan koyup kıvıralım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıp üzerine kalan sostan sürelim. 200 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
