Patatesli Milföy Böreği

Patatesli Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane patates
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Milföy hamuru

Patatesli Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 tane patatesi soyup küp küp doğrayıp tencerede haşlayalım.
2. Haşladıktan sonra patatesleri ezip üzerine salça ve tuz, karabiber ekleyip karıştıralım.
3. Yumuşamış milföy hamurunu ortadan 2 ye kesip patates harcını koyalım ve saralım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp180 derece fırında 20 dk pişirelim. Afiyet olsun.