Patatesli Milföy Çıtır Çıtır

Patatesli Milföy Çıtır Çıtır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 8 tane orta boy patates
• 2 tane küçük soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane

Üzeri için

• 1 tane yumurta sarısı

Patatesli Milföy Çıtır Çıtır Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik şahane bir tarifim var sizler için 🙋🙋🙋

1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım.
2. Patatesleri soyalım ve küp şekilinde doğrayalım ve haşlayalım.
3. Soğanları küçük küçük doğrayalım.
4. Sıvı yağda pembeleşene kadar pişirelim.
5. Salçasını ilave edelim.
6. Haşlanan patatesleri ezelim. Soğanı ilave edelim. Baharatlarını katalım. Karıştıralım.
7. İç harcımız hazır 🤗
8. Üç tane milföyü yan yana koyalım ve iç harcımızdan ince bir şekilde sürelim.
9. Sonra fotoğrafda gösterdiğim şekilde keselim.
10. Rulo yapalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
11. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
12. Tavsiyem çıtır seviyorsanız hemen sunum yapmadan önce pişirmeniz. Sonrasında yumuşuyor çünkü😉Afiyet olsun 😋😋

@haticerdogan4234 instagram sayfama bekliyorum