Patatesli Milföy Pideler (Yeni Nesil Pratik Pide)

Patatesli Milföy Pideler (Yeni Nesil Pratik Pide) Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için;

• 4 adet patates
• 1 adet soğan
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 10 yaprak milföy hamuru
• Serpmek için bir miktar un

Üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi
• 1 yumurtanin sarısı

Patatesli Milföy Pideler (Yeni Nesil Pratik Pide) Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere nefis mi nefis miss gibi bir pide tarifi veriyorum hemde şipşak hazır ve çokkk pratik lezzeti ise gerçek pidelere taş çıkarır valla yumuşacık pide mızın yapılışına geçelim artık dimi ama 😂 😂

Buzluktan milföy hamurunu çıkaralım. 10 dk kadar buzu çözünsün çözündükten sonra unlanmış tezgahta oklava ile şeklini bozmadan hem enine hemde boyuna hamuru biraz genişletelim. Resimde gösterdim zaten ☺ daha sonra içine iç harçtan koyup kenarlarından pide katlıyor gibi ince ince kapatalım. İsteyen üzerine yumurta sarısı sürüp de fırına verebilir yada yumurta sarısı sürmeden fırınlayıp çıkardıktan sonra üzerine margarin veya tereyağı da sürebilir. Ben yumurta sarısı sürdüm ve kaşar peyniri rendedi serptim. 200 derece önceden ısınmış fırında yaklaşık 20- 25 dk kadar pişirelim 👌 👌 süper bir pide tarifi kaçırmayın derim🙊🙊