İç malzemesi için:
Üzeri için;
İlk önce bir kap içerisine bir yumurtanın sarısını, yoğurdu, sıvı yağı ve sütü koyarak karıştıralım. İçine biraz un ekleyip yumuşamış tereyağını ve tuzunu da koyup elimizle yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığını elde edene kadar un ekleyelim ve yoğuralım.
Sonra hamurdan bezeler yapalım ve merdane ile küçük bir şekilde açalım. Haşlanmış ve ezilmiş patatesi iç malzemesi olarak açtığımız hamurun tam ortasına koyalım. Fotoğrafta görüldüğü gibi kenarlardan bıçakla çentik atalım. Saç örgüsü gibi şekil verip fırın tepsisine dizelim.
Son olarak üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre çörekotu yada susam serpelim.180 derecede kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.