Patatesli Pizza

Patatesli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 2 çorba kaşığı sirke
• 1, 5 çorba kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı silme toz şeker
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzerine:

• İstenildiği kadar haşlanmış patates
• Maydanoz, tuz, pul biber, karabiber

Patatesli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Tüm bu hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin, 1-2 saat mayalansın. 2 katı hamur olup kabarınca tamamdır.
Haşlanmış patatesleri ezin, içine maydanozu doğrayın, tuz ve baharatları atıp karıştırın. Mayalanan hamurdan büyükçe parça koparın ve merdaneyle tepsi büyüklüğünde açın. Tepsiyi yağlayın. Hamuru tepsiye yerleştirin. Üzerine patatesli harçtan yayın. Fırında kızarana kadar pişirin. Hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın. Afiyet olsun.