Patatesli Rulo Börek
Patatesli Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 5 adet orta boy haşlanmış patates
- 200 gram beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
Patatesli Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufka hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Bir yufkayı serin, üstüne patatesli harçtan sürün. Üzerine 2. yufkayı yayın yine patatesli harçtan sürün ve son kata da aynı şeyi yapın.
- Yufkaları rulo yaparak sıkıca sarın. Streç filme sararak buzluğa koyun. Fırını 200 derecede ısıtın.
- Börek hafifçe donunca, keskin bir bıçak yardımıyla 1 cm kalınlığında dilimleyin.
- Dilimleri yağlı kağıt üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana, çıtır çıtır bir görünüm elde edene kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
