Patatesli Sodalı Çıtır Börek
Patatesli Sodalı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket katıyağ
- 1 adet soda
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 adet yufka
İç harç için:
- 3 adet patates
- Kimyon, karabiber, tuz, pul biber
Hazırlanışı
- İç harç için patateslerimizi haşlayıp ezelim. Sonrasında baharatlarımızı ekleyelim.
- Tereyağ ve katı yağı sos tenceremizde eritip ocaktan alalım sonrasında soda ekleyip karıştıralım.
- Bir yufkalarımızı düz bir zemine serip hazırladığımız sosla iyice ıslatalım.
- Yufkayı üçgen şekillerde kesip iç harcı koyalım her birine ( istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz).
- Üçgen yufkalarımızı sarıp tepsiye dizelim.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
