Patatesli Tavuk Ciğeri (Ekonomik Doyurucu)

Patatesli Tavuk Ciğeri (Ekonomik Doyurucu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket tavuk ciğeri
• 2 büyük patates
• 1 soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Patatesli Tavuk Ciğeri (Ekonomik Doyurucu) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak ciğeri kalplerden ayırınız ve yıkayınız.
Tavaya yağı süzülmüş olan kalpleri dökünüz. Bir iki çevirdikten sonra patatesi ekleyiniz. İyice altın rengi alana kadar kavurunuz. (Orta ateşte)
Patates kavrulup, yumuşayınca ciğeri ilave edin ve yüksek ateşte pişirmeye devam edin.
Yaklaşık 10 dakika sık sık karıştırarak ciğerin pişmesini bekleyin.
Afiyet olsun 😋