Patatesli Tavuklu Fırın Tava

Patatesli Tavuklu Fırın Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet orta boy patates
• 2 adet bütün parçalanmış tavuk
• 10 adet sivri biber
• 6 adet domates
• 7 adet havuç
• 5 adet kuru soğan
• 1. 5 baş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı su
• 1. 5 yemek kaşığı tuz

Patatesli Tavuklu Fırın Tava Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
Kalabalık misafirler için kurtarıcı lezzetli ve pratik bir tarif.

1. Bütün olan tavukları parçalara ayrılıp iyice yıkıyoruz süzgece alıp suyunu süzdürüyoruz.
2. Patatesleri soyup irice doğruyoruz.
3. Havuçları da soyup iri halka şeklinde doğruyoruz.
4. Biberlerin saplarını koparıp yine iri halka şeklinde doğruyoruz.
5. Domatesleri dilim şeklinde doğrayıp ekliyoruz.
6. Sarımsakları soyup bütün şekilde içine atıyoruz.
7. Soğanları da yarım ay şeklinde irice doğrayıp ekliyoruz.
8. Tuz, pulbiber, karabiber ve kekiği ekliyoruz.
9. Salçaları, sıvı yağ ve suyunu da ekleyip iyice harmanlıyoruz.
10. Tavukların derili kısmı üst tarafa gelecek şekilde sebzelerin üzerine alıyoruz üzeri güzel şekilde kızarsın diye üzerini önce yağlı kağıt ile sonra da aleminyum folyo ile kaplıyoruz .
11. Varsa evinizin yakınında ekmek fırınında pişirmenizi tavsiye ederim daha lezzetli oluyor biz ekmek fırınında pişirdik harika oldu.
12. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊😊