Patatesli Ve Kaşarlı Pişi

Patatesli Ve Kaşarlı Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un
• Kızartmak için sıvı yağ
• 4 adet patates
• Baharat

Patatesli Ve Kaşarlı Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeyi karıştırıp unu ekleyin hamur yumuşak olacak yarım saat mayalansın.
2. Küçük bezeler alın dinlenmeye bırakın.
3. Birazını da açıp kaşarlı yapabilirsiniz. Benim gibi ister beze yapıp patatesli gibi bezenin içine koyup yuvarlayın isterseniz de benim yaptığım gibi merdaneyle açıp kareler kesip kaşarı koyup sarın.
4. Patates ve kaşarları bitirince ilk hamurdan kızartmaya başlayabilirsiniz.
5. Patatesleri haşlayın içine tuz baharat koyup karıştırın.