Patatesli Yağlı Köfte

Patatesli Yağlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 tane patates
• 1 orta boy soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1. 5 yemek kaşığı salça
• 1. 5 çay bardağı yağ
• Kişi sayısına göre ince bulgur
• Köfte baharatları

Patatesli Yağlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi tencereye koyup bir güzel haşlayalım.Bulguru salçayı baharatları ve küçük küçük doğranmış soğan sarımsakları köfte tepsimize koyalım. Bulguru sıcak suyla ıslatalım köftemizi yoğuralım biraz yoğurduktan sonra patatesleri ekleyelim ve tekrar yoğuralım yağımızı ocakta ısıtalım ısınan yağı yoğurduğumuz köfteye koyup tekrar karıştıralım ve sıkıp yapıp servis edelim.