Patlıcan Biber Dolması
Patlıcan Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 orta boy domates
- 2 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- İsot
- Kırmızı toz biber
- Kuyruk yağı
- Zeytin yağ
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Patlıcan Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Domates ve soğanı ince ince doğrayıp yıkadığımız pirinçle karıştırıyoruz.
- 1 çay kaşığı kadar limon tuzunu, baharatları, salça ve yağını da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Önceden hazırladığımız dolmalık patlıcan ve biberleri harcımızla dolduruyoruz.
- Tencereye diziyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Yaklaşık 1 saat kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
