Patlıcan Biber Kurutması Tarifi
Patlıcan Biber Kurutması Tarifi'nin Malzemeleri
- biber ( acı, tatlı, dolmalık, sivri vs arzuya göre )
- patlıcan
- kalın ip
- bıçak
- iğne
Patlıcan Biber Kurutması Tarifi'nin Yapılışı
biberleri sap kısmından kesip çekirdekli tarafından kuyruğa doğru tam ortasından bıçak ile kesiyoruz ki çekirdekleri kurusun küflenme kurtlanma yapmasın . Ortasından ikiye kestiğimiz biberleri kalın ipimize iğne ile dizip güneş gören bir yere asıyoruz.
Patlıcanlarımızı da isteğe göre kesip ipe dizip güneş gören yere asıyoruz patlıcanların birbirine değmemesine dikkat edin çürüme yapar .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
