Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 Patlıcan
- Yarım kilo kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Kıymamızı ,karabiberimizi ,tuzumuzu bir kaba alalım güzelce yoğuralım. Patlıcanlarımızı da 3 parmak aralıklı keselim. Bir patlıcana bir etimizi alıp fotoğraftaki gibi sıralayalım. Düzme işimiz bittikten sonra üzerine yarım çay bardağı zeytinyağını gezdirelim.
NOT:Bizim Gaziantepte Taş fırını olduğu için ben taş fırına gönderdim eğer sizde evde pişirecekseniz patlıcanlar yumuşayana kadar fırında pişirelim. Yanında pişmiş domates ve biberde çok iyi gidiyor şimdiden deneyenlere afiyet olsun 😁😄😉😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
