Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağ
- 1 adet limon
- Olmamış üzüm ekşisi (Goruk Ekşisi)
- Nar ekşisi
- Tuz
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- ➡️ Patlıcanlar ve biberler közlenir. 🍆 🌶
- ➡️ Bir tabağa sarımsaklar alınır tuz ekilip dövülür.
- ➡️ Daha sonra yavaş yavaş zeytinyağ eklenir sakız gibi olması sağlanır. Daha sonra limon sıkılır suyu katılır. 1 yemek kaşığı nar ekşisi de eklenir yada çok seviyorsanız biraz daha fazla ekleyebilirsiniz🤗
- ➡️ Bizim üzümler olmadan ekşi haliyle yaptığımız goruk ekşisi dediğimiz ekşi var olmamış üzüm suyu yani ondan da ekliyoruz.
- ➡️ Közlenmiş ürünleri soyup küp küp doğruyoruz ve ekşili karışımı ilave ediyoruz. Dilerseniz ekstra tuz ekleyebilirsiniz sulu yada susuz olması da size kalmış biz biraz böyle sulu şekilde seviyoruz 🤗 size afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
