Patlıcanlarımızı ocakta orta ateşte közlüyoruz (mangalda daha leziz oluyor imkanınız varsa Mangalda közleyebilirsiniz)3 4 dakika arayla çeviriyoruz ki her yeri eşit pişsin patlıcanlarımızı kolay soymanın püf noktası suyu hafif açıp patlıcanları suyun altında soyuyoruz böylece sıcağındanda etkilenmemiş oluyoruz:) patlıcanları doğruyoruz 1 adet soğanımızı ince ve uzun doğruyoruz maydanozları ince ince doğruyoruz sarımsaklarımızı derin bir kasede içine 1 çay kaşığı tuz atıp eziyoruz tüm malzemeleri karıştırıyoruz yağı ve baharatları ekliyoruz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.