Patlıcanlı Börek Yapımı
Patlıcanlı Börek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane patlıcan
- 2 tane orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- bir paket milföyün 6 tanesi
Patlıcanlı Börek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sarımsak, patlıcan, domates küçük küçük doğranıyor.Tencereye önce sarımsak koyuluyor.Biraz pembeleşince patlıcan ilave edilir.Patlıcan biraz kızarınca domatesler ilave edilir.Tuz ve pul biber istenilen ölçüde ilave edilir.Kısık ateşte domates suyunu çekip patlıcanlar pişene kadar pişirilir.Hazırlanan bu iç biraz soğursa daha iyi olur.Milföyler ikiye bölünmeden alınır.El ile biraz daha büyütülür.İçlerine 1 yemek kaşığı içten koyulur ve kapatılıp kenarları bastırılır.Üstüne yumurta sürülür, susam ve çörek otu isteğe göre serpilebilir, fırına verilir.Afiyet olsun;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
