Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet biber
- 3 adet domates
- 2 su bardağı bulgur
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 adet et bulyon
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Sıvıyağ
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı ve biberi yemeklik doğrayın. Sıvıyağ ile kavurun. Patlıcanı alacalı soyun ve küp küp doğrayın. Soğan ile beraber patlıcanın hafif rengi dönene kadar kavurun. Ardından kabukları soyulmuş doğranmış domates ve salçayı ilave edin. Domatesler biraz piştikten sonra bulgur, bulyon, baharatları ve suyunu ilave edin orta ateşte pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
