Pazar Kahvaltıları İçin Çıtır Çıtır Simit Tarifi
Pazar Kahvaltıları İçin Çıtır Çıtır Simit Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
- Yarım paket instant maya
- 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 3.5 su bardağı un
Üzeri için:
- 120 gram susam
- Yarım fincan su
- Yarım fincan pekmez
Hazırlanışı
- Karıştırma kabına süt, su, sıvı yağ ve instant mayayı alarak elimizle karıştıralım.
- 3. 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurun üzerini streç film ile örtüp kabarması için 45 dakika dinlendirelim.
- Susamı tavada kavuralım.
- Ayrı bir kapta pekmez ve suyu güzelce karıştıralım.
- Hamuru 6 eşit parçaya bölelim.
- Her bir parçayı 2 eşit parçaya bölerek uzun şerit haline getirelim.
- 2 şerit hamuru kıvırarak simit şekli verelim.
- Bu işlemi 6 parça hamur için tekrarlayalım.
- Simitlerimizi önce pekmezli suya sonra da susama batıralım.
- Hazırladığımız 6 adet simidi 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
