Pazılı Ve Ispanaklı Gül Böreği
Pazılı Ve Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet hazır yufka
- 2 yumurta
- Yarım kilo ıspanak ve pazı
- 250 gram yoğurt
- 1 ufak kase lor
- Baharat
- 1 şişe maden suyunu 1/4 (çeyrek) kadarı
- Sıvı yağ
Pazılı Ve Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Yufkalarımızı 4 eşit parçaya ayırıyoruz. Yıkanıp doğranan pazı ve ıspanaklarımızı büyük bir kapta lor, baharat ve yağla harmanlıyoruz. Ayrı derin bir kapta da yoğurt, yumurtayı ve maden suyunu çırpıyoruz. Parçaların geniş kısmına ıspanak ve pazılı harcımızı koyup kalan kısmına yoğurt karışımını sürüp sigara böreği sarar gibi sarıp rulo haline getiriyoruz. Daha sonrada kalan yoğurt harcımızı da böreklerin üzerine sürüp fırına gönderiyoruz. Üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
Not: Maden suyu içinin kabarmasını sağlıyor.
AFİYET OLSUN :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
