Pekmezli Cevizli Un Helvası

Pekmezli Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için;

• 1 su bardağı pekmez
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Diğer malzemeler;

• Yarım paket margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Pekmezli Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce bir tencereye pekmezi, suyu,şekeri koyalım karıştıralım ,ocağa alalım kaynatalım kaynayınca altını kapatalım.
2. Diğer tarafta tavaya margarini ve sıvı yağı koyalım eritelim .
3. Unu ekleyelim, kavurmaya başlayalım.
4. Orta ateşte rengi değişinceye kadar sürekli karıştırarak kavuralım .
5. Rengi değişmeye başlayınca cevizi ekleyelim ,kavurmaya devam edelim.
6. Ben 20 dk kavurdum .
7. Daha sonra şerbeti ekleyelim karıştıralım ,tamamen koyulaşıncaya kadar kavuralım .
8. Helva kavrulunca istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz afiyet olsun şimdiden 🥰🥰🥰.