Pekmezli Elmalı Kurabiye

Pekmezli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

İÇ MALZEME:

• 3 adet elma
• 4 kaşık şeker
• Tarçın, ceviz

ÜZERİ İÇİN:

• Pekmez

Pekmezli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Çocuklarımızın en sevdiği kurabiyerden bir tanesi.
2. Diğerlerinden farkı şeker kullanmıyoruz.
3. Pekmezle tatlandırıyoruz.
4. Bütün malzemelerimizi yoğuralım.
5. Kulak memesi yumuşaklığında.
6. Ben margarin ve tereyağ karışık kullandım.
7. Tercihe göre değişir.
8. Pudra şekerini isterseniz koymayabiliriz.  Ama çok tatlı sevdiğim için kullandım.
9. Elmalı harcımızı kavurup soğutalım.
10. Daha sonra hazırladığımız hamurla yuvarlak şekiller yapıp tepsimize dizelim.
11. Hafif üstü pempeleşene kadar 200° de yaklaşık 30.-35 dk pişirelim.
12. Fırından çıkarmaz üstüne fırça yardımıyla pekmezimizi sürelim.
13. İnanılmaz bir tat ağızda dağılan bir kurabiye.
14. Denemenizi tavsiye ederim👌☺
15. Sıcak bir çayla güzel oluyor. Afiyet olsun arkadaşlar.